Receita de Panquecas de Aveia

Olá 🙂
Hoje trago-vos uma receita de panquecas de aveia, que é uma proposta de um lanche mais saudável 🙂 Querem então saber como confecciono? Continuem a ler 😉

collagePanquecas.jpg

E os ingredientes que precisam são os seguintes, em que alguns deles são opcionais:

  • 1 ovo
  • 20/30g de flocos de aveia
  • 100/150 ml de leite (uso de soja)
  • 1 colher de sopa de sumo de laranja (opcional)
  • Raspa 1/2 laranja (opcional)
  • 1 pitada de canela (opcional)
  • Geleia (opcional)

Modo de Preparação:

É muito fácil. Basicamente resume-se a juntar todos os ingredientes e passar a varinha mágica até o preparado ficar bem mexidinho 😉

Depois, numa frigideira coloca-se um pouquinho de azeite, e depois de ter aquecido, coloca-se a mistura. Eu costumo dividi-lo para que dê origem a 2 ou mais panquecas. Depois de um dos lados estar cozinhado, vira-se do outro, e voilá :p

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Eu pessoalmente prefiro comer com geleia por cima pois fica muito mais saboroso e sabe muito melhor 😉

IMG_20160801_184818.jpg

E é este o resultado final 😀

IMG_20160801_184931.jpg

Alguém costuma fazer algo deste género? Espero que tenham gostado 🙂

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